Cookbooks

Trái tim của Chef

Đơn vị phát hành IloveCookbook
Tác giả Hungazit
Trọng lượng 750g
Kích thước 18x23cm
Số trang 312
Tháng phát hành 10/2014
Giá bìa 245.000đ
Giá bán 196.000đ
Tag

Trái tim của Chef” là những chia sẻ, trải nghiệm của anh Hungazit về những món ăn Việt Nam mang đậm tính truyền thống.

Trái tim của Chef không những là cuốn sách gồm 50 công thức về các món ăn xưa và nay mà còn là một cỗ máy du hành thời gian đưa bạn đi từ quá khứ tới hiện tại qua hành trình ẩm thực. Những người con sinh ra từ năm 80 trở về trước sẽ không khỏi bùi ngủi khi nhớ lại tuổi thơ bao cấp khốn khó của mình với món Canh dưa chua nấu tóp mỡ hoặc Tiết lợn xào giá đỗ đậu phụ. Tuổi trẻ của những thanh niên Hà Nội hẳn ai cũng trải từng một lần trong đời trốn nhà đi ngắm phố phường đêm, hoà mình vào cái không khí tấp nập của Chợ đêm Long Biên hoặc lang thang cùng bạn bè ăn những món ăn đặc sản của Hà Nội như Chả rươu Ô Quan Chưởng, Bún ốc ngõ chợ và không thể bỏ qua được món Bún chả Hà Nội. Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm ẩm thực dọc miền đất nước cùng tác giả hoặc chuẩn bị một món Tráng miệng tuyệt hảo cho gia đình. Thực ra, vẫn còn nhiều điều thú vị trong cuốn sách bạn nên tự mình trải nghiệm và đánh giá.

Trái tim của Chef còn hướng dẫn bạn trình bày bố cục trang trí món ăn sao thế nào và Bí quyết tạo sự khác biệt trong việc chụp ảnh món ăn ra sao. Mọi công thức, hướng dẫn, chia sẻ đều được Hungazit cặn kẽ, chỉn chu chuẩn bị để truyền tải được hết tinh hoa, tâm hồn của tác giả với bạn đọc. Nếu đã từng gặp Hungazit bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên tại sao người đàn ông có vẻ ngoài vạm vỡ, rắn chắc và có phần chai sạn ấy lại có thể viết lên những câu chữ bay bổng, thú vị  và tình đến vậy? Thực ra câu trả lời dễ hiểu lắm, chỉ đơn giản là Hungazit muốn mang hết những yêu thường từ trái tim mình gửi trao đến gia đình, chia sẻ với bạn bè đồng nghiệp và mong muốn nhận được sự đồng cảm từ các bạn độc giả mà thôi!

2588 Lượt xem 2 lượt xem trong ngày
Share on Google+0Pin on Pinterest0Share on LinkedIn0Share on Facebook0

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên đánh giá “Trái tim của Chef”